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百万大赢家 进博会探营丨吃货福利！“海中柔黄金”蓝鳍金枪鱼可现场品鉴
行为七大展区中面积最大、参展国别数和企业数最多的展区，食品及农产品展区堪称“吃货天国”。
经过专科处理，这条“海中巨无霸”将于11月5号薄暮向进博会展馆进发，亮相11月6日在主舞台举走的金枪鱼系列主题品鉴秀。
11月3日，澎湃信休（www.thepaper.cn）记者来到食品及农产品展区8.1馆，搭展方介绍，用于金枪鱼品鉴秀的主舞台已搭建完毕，背后的超大屏幕会将金枪鱼“解体”的过程全球直播。试吃区的料理台也已准备完善。现在准备做事都已完善百万大赢家，静候“主角”现身。
在往年的始届进博会上，一条来自西班牙重达500斤的蓝鳍金枪鱼现场开鱼和试吃引来爆棚人气。
用于免费试吃的料理台已准备完善。
现在年的鱼更重。上海水产集团介绍，来自西班牙的冰鲜蓝鳍金枪鱼，往内脏后的净重达255.4公斤，从地中海进走深海捕捞，然后议定冷链运输，从西班牙的巴塞罗那起程，经过迪拜、广州，末了于11月2日夜抵达上海，已进入长兴岛渔港进走保养。
用于金枪鱼品鉴秀和全球直播的主舞台已搭建完毕。 除署名表，本文图片均为澎湃信休记者 韩晓蓉 摄
金枪鱼产品家族将在此船型展现器上展现。
进博会的“流量之王”展区是哪一个？没错，就是食品及农产品展区！
除了蓝鳍金枪鱼，届时西班牙阿尔博公司旗下整个金枪鱼产品家族都会登台亮相，包括马苏金枪鱼、大现在金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和剑旗鱼等。
而该展区中最吸睛的，莫过于将于11月6日在进博会现场“解体”和免费试吃的冰鲜蓝鳍金枪鱼。今年的蓝鳍金枪鱼体重达500多斤，不远万里从西班牙来到中国。
记者晓畅到，在金枪鱼家族中，蓝鳍金枪鱼是最贵的物栽，售价按克计算，也被称为“海中柔黄金”。
来自西班牙的冰鲜蓝鳍金枪鱼于11月2日夜抵达上海。 微信公多号@上海水产集团有限公司 图
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